Pubblicato inCUCINA
CHIKHIRTMA, ZUPPA DELLA CUCINA GEORGIANA
Uno degli aspetti più interessanti di questa ricetta è la tecnica di emulsione delle uova, che permette di ottenere una consistenza cremosa senza farle coagulare in grumi—una procedura simile a quella della avgolemono greca, ma con un’identità completamente diversa.
Pubblicato inCUCINA
SATSIVI georgiano (pollo o tacchino in salsa di noci)
Il Satsivi è uno dei piatti più iconici della cucina georgiana: un secondo freddo a…
Pubblicato inCUCINA
CHASHUSHULI (spezzatino speziato georgiano)
Il Chashushuli è uno spezzatino che racchiude tutta l’anima della cucina georgiana: semplice ma profondo,…
Pubblicato inCUCINA
MTSVADI DI MONTAGNA: PIATTO DELLA CUCINA GEORGIANA
Il mtsvadi è profondamente radicato nella cultura della Georgia, dove viene spesso associato a momenti…
Pubblicato inCUCINA
KHINKALI (ravioli georgiani con brodo)
Khinkali (ravioli georgiani con brodo) Tradizione: si tengono per il “codino” e si mangiano con…
Una settimana in Georgia (Europa). Perché scegliere la Georgia ?
Una settimana in Georgia è un mix perfetto di storia, natura, cultura, cucina e vino. Con questo itinerario potrai vedere i luoghi più iconici del paese, vivere esperienze autentiche, assaggiare piatti incredibili e tornare con souvenir, foto e ricordi indimenticabili.
LA SIFILIDE
La Sifilide è una malattia antica ma ancora attuale. Nonostante sia completamente curabile se diagnosticata…
LA GUERRA DI TRUMP E NETANYAUH
LA GUERRA DI TRUMP E NETANYAUH
Pubblicato inSTORIA
Il caso Epstein
Jeffrey Epstein
Ruhollah Khomeyni
La figura di Ruhollah Khomeyni rappresenta uno dei fenomeni più significativi della storia politica del XX secolo. La sua combinazione di autorità religiosa, leadership carismatica e ideologia rivoluzionaria trasformò l'Iran e influenzò l'intero mondo islamico.
Festival di Sanremo 2026
Festival di Sanremo 2026
Pubblicato inPOLITICA
Medio Oriente sull’Orlo dell’Abisso: USA e ISRAELE attaccano IRAN
Medio Oriente sull’Orlo dell’Abisso: USA e ISRAELE attaccano IRAN
Pubblicato inPOLITICA
Raid USA-Israele sull’Iran
Medio Oriente sull'Orlo dell'Abisso: Raid USA-Israele sull'Iran, Teheran Colpisce Dubai e Chiude Hormuz
Pubblicato inCUCINA
PIZZA SALATA DI POLENTA
La pizza salata di polenta è uno di quei piatti che raccontano la storia della cucina povera capace di farsi nobile.
Pubblicato inCUCINA
PIZZA AL FORMAGGIO
Si tratta di un lievitato soffice e profumato, arricchito con formaggi stagionati e uova, che…
Pubblicato inCUCINA
FIORI DI ZUCCA ALLA LIGURE
FIORI DI ZUCCA ALLA LIGURE
SAL DA VINCI
SAL DA VINCI
Pubblicato inGEOGRAFIA
FINLANDIA – FINLAND – SUOMI
La Finlandia rappresenta un esempio unico di equilibrio tra tradizione e modernità, tra sviluppo economico…
Pubblicato inVIAGGI
Guida di Viaggio: 10 giorni in Polonia
Con una pianificazione attenta, potrai vivere un’esperienza intensa e indimenticabile attraverso uno dei Paesi più affascinanti dell’Europa centrale.
Pubblicato inCUCINA
POLLO ALLA DIAVOLA
Il pollo alla diavola è uno dei grandi classici della cucina italiana: una preparazione semplice…
Pubblicato inCUCINA
RAVIOLI DI PESCE ED ERBE
RAVIOLI DI PESCE ED ERBE - Questo piatto si presta perfettamente sia a un pranzo…
VIAGGIO NELLA REPUBBLICA DEL CONGO
Pur essendo una meta ancora relativamente poco conosciuta dal turismo di massa, offre esperienze autentiche…