CUCINA CAMBOGIANA: Beef Lok Lak (Lok Lak Sach Ko) Filetto di manzo
Il Beef Lok Lak (Lok Lak Sach Ko) è uno dei piatti simbolo della Cambogia. Nato con radici e influenze della cucina francese e vietnamita, è diventato nel tempo un capolavoro della gastronomia Khmer. La magia di questa ricetta risiede…
CUCINA CAMBOGIANA: Kuy Teav (Zuppa di riso)
Ecco la guida completa e dettagliata step-by-step per preparare da solo un autentico Kuy Teav…
CUCINA CAMBOGIANA: Fish Amok (Amok Trey) Curry
Cucinare il Fish Amok (Amok Trey) a casa significa intraprendere un viaggio sensoriale nel cuore…
VIAGGIO IN CAMBOGIA
Atterro a Phnom Penh nel primo pomeriggio. Il caldo tropicale mi avvolge subito come una…
GRACE KELLY
L'eredità di Grace Kelly resta un punto di riferimento nell'ambito della recitazione, della moda e…
BETTE DAVIS
La figura di Bette Davis rimane un riferimento imprescindibile per la storia dell'interpretazione cinematografica. Con il suo approccio moderno e viscerale, ha abbattuto lo stereotipo della star legata unicamente all'avvenenza estetica, dimostrando che il carisma e la profondità recitativa potevano…
SOPHIA LOREN
Sophia Loren è molto più di una star del cinema: è un simbolo vivente dell'eleganza,…
AVA GARDNER
Ava Gardner ha rappresentato l'archetipo della diva che rifiuta di essere ridotta a semplice oggetto…
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GIOIELLI DI LIZ TAYLOR
La collezione di gioielli di Elizabeth Taylor è considerata una delle più importanti e preziose…
CUCINA FINLANDESE: Porokeitto (Zuppa di renna)
Se hai difficoltà a reperire la carne di renna fresca o congelata, puoi utilizzare carne…
CUCINA FINLANDESE: Loimulohi (Salmone fiammato)
Davanti a me ho preparato l’occorrente per realizzare il loimulohi, il salmone fiammato tradizionale finlandese. È una cottura lenta, primordiale, dove non si usano padelle né grill elettrici: solo legno, fuoco vivo, chiodi di legno e il tempo necessario per…
CUCINA FINLANDESE: Lihapullat (polpette di carne)
Ecco una guida completa, strutturata passo dopo passo e raccontata in prima persona, per preparare…
INGRID BERGMAN
Poche figure nella storia della settima arte hanno saputo incarnare la grazia, il talento e…
LIZ TAYLOR
Elizabeth Taylor è stata la quintessenza del divismo hollywoodiano, un’icona la cui esistenza ha incrociato…
AUDREY HEPBURN
Audrey Hepburnè stata molto più di una star del cinema: una figura iconica capace di…
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I 10 Gioielli Più Iconici e Famosi della Storia
Il Diamante Hope rimane dunque un caso emblematico di come il fascino naturale di un minerale geologicamente straordinario possa sovrapporsi alla mitologia popolare, trasformando una combinazione di atomi di carbonio e boro in un mito della cultura occidentale.
ABRAHAM LINCOLN
Abraham Lincoln è stato il 16º Presidente degli Stati Uniti d'America, un avvocato autodidatta, un…
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2 – LUIGI BISIGNANI
Nella storia istituzionale, politica e finanziaria della Seconda Repubblica italiana, poche figure hanno incarnato il…
Pubblicato inPOLITICA
1 – LUIGI BISIGNANI
Luigi Bisignani rappresenta una delle figure più enigmatiche e controverse della storia politica, finanziaria e…
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PULCINELLA: La Maschera, l’Anima e la Filosofia della Napoletanità
Pulcinella non è semplicemente un personaggio teatrale: è una categoria dello spirito, una filosofia di…
KATHARINE HEPBURN
Katharine Hepburn non è stata soltanto una delle più grandi attrici del ventesimo secolo: è stata la forza della natura che ha ridefinito il concetto di femminilità, indipendenza e divismo nel cinema americano.
CHARLES BRONSON
Charles Bronson incarna, forse meglio di chiunque altro, l'archetipo del "duro" di Hollywood. Tuttavia, dietro…
JOHN WAYNE
Esistono attori che interpretano personaggi ed esistono attori che finiscono per diventare icone culturali capaci…
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RICETTA CASATIELLO NAPOLETANO
Il casatiello non è una semplice torta salata, ma la celebrazione della Pasqua campana in…